Nieuwe limiet voor vitamine B6-gehalte in supplementen

De Nederlands Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) adviseerde het in 2016 al, maar vanaf 1 oktober 2018 is het dan ook echt een feit: voedingssupplementen mogen  voortaan niet meer dan 21 milligram vitamine B6 bevatten.

Het advies bracht de NVWA  in 2016 samen uit met bijwerkingencentrum Lareb. Dit omdat er bij de instanties klachten binnenkwamen over gezondheidsklachten als gevolg van te veel B6. Omdat overdosering via voedsel niet mogelijk is, werd er daarom aan de toenmalige minister van Volksgezondheid, Edith Schippers, gevraagd om een limiet in te stellen voor het B6-gehalte in voedingssupplementen. Dit advies heeft de minister destijds ter harte genomen.

Vitamine B6, ook wel bekend onder de chemische namen pyridoxine of de aanverwante vormen pyridoxal of pyridoxamine, is onmisbaar voor het lichaam. Het reguleert de werking van bepaalde hormonen, helpt de bloedaanmaak en zorgt voor een goede werking van het immuunsysteem en het zenuwstelsel. Volgens de Gezondheidsraad heeft een volwassen man van boven de 50 jaar dagelijks 1,8 milligram B6 nodig. Een volwassen vrouw heeft genoeg aan 1,5 milligram. In principe komt iedereen hier ruimschoots aan, want vitamine B6 zit in heel veel producten  die wij dagelijks eten en drinken. Denk aan melk, brood, vlees, eieren en peulvruchten. De concentraties B6 in deze voedingsmiddelen zijn laag.

Naast een ondergrens, is er ook een bovengrens voor B6-inname. Deze ligt voor volwassenen op 25 milligram. Wie deze limiet consequent overschrijdt, kan problemen krijgen met het zenuwstelsel. Mensen die voedings- of B6-supplementen slikken, lopen een verhoogd risico om deze dagelijkse limiet te overschrijden, want hier zit vaak meer in dan 25 milligram B6.

Alle fabrikanten van voedings- en B6-supplementen die hun producten in Nederland willen verkopen moeten zich houden aan de nieuwe norm.

Bron: NVWA, Rijksoverheid, Voedingscentrum
    17-10-2018 00:00