Minder artroseklachten met blauwe bessen

Wandelen lukt beter bij volwassenen met artrose aan de knie die vier maanden lang 40 gram gevriesdroogde blauwe bessen hebben genomen. Ze hebben minder pijn, zijn minder stijf en hebben het minder lastig bij de uitvoering van hun dagelijkse taken. Die resultaten namen onderzoekers van de Texas Woman's University waar bij 63 mannen en vrouwen met knieartrose. Echter waren de verschillen met de controlegroep statistisch gezien niet significant.

Artrose is de meest voorkomende klacht die vlot wandelen onmogelijk maakt: 50 miljoen volwassen Amerikanen hebben ermee te maken. Ontsteking is de drijvende kracht achter artrose en is reeds in het vroegste stadium van artrose waarneembaar. De Blauwe bes is rijk aan polyfenolen – met name anthocyanen – die bekend staan vanwege hun ontstekingsremmende eigenschappen.

Referentie(s): Du C, Smith A, Avalos M et al. Blueberries Improve Pain, Gait Performance, and Inflammation in Individuals with Symptomatic Knee Osteoarthritis. Nutrients. 2019 Jan 29;11(2). pii: E290
    18-03-2019 00:00